改善孩子视力的食疗方法有哪些

　　每个人的视力好坏都和我们的生活息息相关，孩子在成长过程中更要做好视力呵护，如果孩子出现了近视的问题，家长要及时给孩子纠正是最关键的事情，家长要知道在生活中不仅要培养孩子良好的生活习惯外，还要给孩子补充营养，在孩子的一日三餐中还要多给孩子吃一些改善视力的食物。改善孩子视力的食疗方法有哪些?

　　1、枸杞鲫鱼汤

　　鲫鱼1条，枸杞10克，酱油、油、葱、姜、胡椒、盐各适量。

　　将葱切丝，姜切末。鲫鱼洗净，放入烧热的油锅内炸至微黄，捞出沥油。锅内注油烧热，放入葱、姜爆香，加适量水烧开，加入枸杞及炸好的鱼焖烧10分钟，放入胡椒、盐即可。主治近视、视物模糊。

　　2、牛奶鸡蛋饮

　　将鸡蛋打碎，冲入加热的牛奶中，用小火煮沸，鸡蛋熟后待温，加蜂蜜服食，主治近视眼。

　　3、银杞明目汤

　　银耳枸杞各20克煮汤，每日1剂，连服数日，主治肝肾两虚之近视。

　　4、胡萝卜木瓜牛奶羹

　　胡萝卜半根，木瓜半个，牛奶500克，白糖少许。胡萝卜、木瓜块先蒸熟，然后用豆浆机打成浆，与牛奶混合，加少许白糖即可食用。注意，木瓜必须蒸熟后与牛奶混合，否则木瓜中的酶会让牛奶凝结，产生苦味肽。

　　5、枸杞南瓜杂米粥

　　枸杞1把，南瓜150克，小米50克，红米50克，水4碗。枸杞洗净，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和红米淘洗干净。一起放到砂锅中，小火熬制40分钟即可食用，或用压力锅烹熟。

　　6、枸杞开心果豆浆

　　开心果1把，黄豆25克，枸杞1把。枸杞洗净，开心果去壳和皮，黄豆提前泡一夜。加水1000毫升，用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。

　　7、猪肝羹

　　猪肝100克，鸡蛋两只，豆豉、葱白、食盐、味精适量。猪肝洗净，切成片，置锅中加水适量，小火煮至肝熟，加入豆豉、葱白，再打入鸡蛋，加入食盐、味精等调味。

　　8、猪肝蛋汤

　　猪肝150克，鸡蛋1只。将猪肝洗净切片，入锅内加油煸炒，烹黄酒，加水煮沸，打入鸡蛋，加盐少许，服食。

　　9、枸杞炖猪肝

　　枸杞子20克，猪肝300克，食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。用猪肝洗净，同枸杞放入锅内，加水适量煮1小时，捞出猪肝切片备用。油锅烧热，葱、姜炝锅放入猪肝片炒，烹白糖、黄酒兑入原汤少许，收汁，勾入淀粉，汤汁明透即成。

　　10、枸菊决明子粥

　　决明子15克，菊花10克，枸杞10克，粳米100克，冰糖适量，煮粥，每日1次。该粥也可在服用时加些蜂蜜，能增加其润肠作用，枸杞同时有明目效果。

　　11、桑葚粥

　　桑葚30克，糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗净后与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智，用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

　　12、绿豆粥

　　绿豆60克，大米100克。将绿豆、大米同放锅中大火煮沸后改用小火慢熬，煮至八成熟时，熟后再加调味品即成。这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤，特别适合面色腊黄、视力减退的体弱者。

　　13、核桃蛤蜊蒸蛋

　　花蛤6两，鸡蛋3个，葱姜适量，盐少许，香油少许，火腿少许。

　　锅里加入水和生姜片葱段和少许盐，烧开。蛤蜊在盐水里透干净以后，用刷子刷干净。将蛤蜊倒入烧开的葱姜水中，待蛤蜊一开口就捞起来。

　　将蛤蜊一个一个的摆入蒸碗，稍微摆的好看一些。碗里打入三个鸡蛋。鸡蛋搅拌均匀以后，加入鸡蛋液两倍的煮蛤蜊的水拌匀，撇去泡沫。将处理好的蛋液浇在蛤蜊碗中，蛤蜊稍稍露点儿头。在蒸碗上盖上保鲜膜，放入蒸锅，旺火蒸。蒸好以后，撒上葱末和火腿末，淋上一些生抽和香油。

　　14、胡萝卜炒肉片

　　猪瘦肉，胡萝卜，料酒，生抽，盐，味精。

　　胡萝卜洗净去皮，切片，猪肉也切片。锅内倒入油烧热，倒入肉片炒至泛白，依次加入适量生抽与料酒翻炒均匀，在倒入胡萝卜片炒至软，加入适量盐与味精，即可出锅装盘。

　　家长对孩子视力呵护一定要尽心，多给孩子吃一些对视力有帮助的食物，而且还要督促孩子养成良好的生活习惯。