孕期吃水果注意 喝果汁≠吃水果

　　现在生活条件好了，什么都讲究起来了。吃个水果，都不屑于用大门牙来啃，嫌费事儿，非得把水果放在几百到几千块钱一台的榨汁机里，把它变成液体再舒服的喝下去，好像直接啃水果变得特别OUT、特别土一样。

　　但是喝果汁真的比吃水果更好吗?正在怀孕的你，是否已经在奉行这种饮食新主张了呢?

　　1.鲜榨果汁，并没有那么健康

　　水果中有很多健康成分，比如果胶、纤维素等膳食纤维、抗氧化的多酚类物质、钾、钙、维生素C、胡萝卜素、花青素、有机酸等。但一旦做成了果汁，只有易溶于水的营养素才能跑到果汁里。而大部分果胶、所有的纤维素以及部分矿物质比如钙、铁是不溶于水的，无法进入果汁中，除非连渣子一起吃掉。

　　2.狂喝果汁，小心妊娠糖尿病哦

　　把水果做成果汁，即便是100%的果汁，甚至是自己家里做的果汁，也不能起到和完整水果一样的作用。美国研究者对7万多名健康女护士进行了15年的跟踪研究发现，在体重和生活习惯一致的情况下，每月喝至少3杯苹果汁和不喝果汁的人相比，患糖尿病的风险上升了15%。

　　▍喝果汁和吃水果其实大不一样。

　　1.营养素损失

　　和新鲜水果相比，果汁制作过程中去掉了其中的膳食纤维和部分保健成分，其中的维生素C和抗氧化物质也受到相当不小的损失。

　　2.含糖量高

　　苹果汁、橙汁的糖含量在8%以上，葡萄汁的含糖量高达15%～20%，几乎是可乐的2倍!一个苹果，最多也就榨半杯果汁，喝两三杯果汁，就等于喝进去了4～6个水果的糖分，你还怎么控制孕期体重和血糖?

　　3.血糖上升快

　　水果是固体状态，需要咀嚼，胃排空的速度较慢;而果汁是液体状态，不用咀嚼，在胃里的排空速度很快，在肠道中的吸收速度也很快，相对的血糖上升也快得多。

　　4.不小心就会喝多

　　即便不做实验也能明白，喝果汁的速度远远大于吃水果的速度，而喝果汁所带来的饱感远远小于啃水果所带来的饱感。啃一个苹果就挺辛苦，胃里也挺满了;连续吃两个苹果之后，没有人会要求第三个。但是，喝一杯果汁非常轻松，连喝两三杯也一点不辛苦。

　　看到这些，你还会继续肆无忌惮的喝果汁了吗?

　　除了我们今天说的少喝果汁，孕期吃水果的讲究还有很多注意事项，比如，什么时候吃比较好?每天吃多少合适?吃哪类水果好?都是孕妈咪需要注意的。

　　▍孕妈吃水果的最佳时间：饭前1小时和饭后2个小时左右。

　　这个时候吃水果有助于身体吸收水果中的营养元素，同时许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低代其氧化、腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响，对体内的消化不会产生太大的影响。

　　▍医生建议：孕妇吃水果每日比较好不超300克

　　孕妇不能把水果作为主食，应该遵循时令而多样化地选择鲜品。多吃蔬菜比多吃水果好，水果每餐1-3个，蔬菜日摄入量400克，其中绿叶蔬菜应占1/2。

　　▍孕期不同阶段，吃水果各有讲究

　　·孕初期：少吃热性水果避免“火上加火”。比如像桂圆、荔枝或是热带的进口水果，可以多吃一些苹果、桃、杏、菠萝、乌梅等中性水果。

　　·孕中期：水果种类要丰富，依体质选水果。

　　体质偏寒的孕妇，就可以吃一些热性水果。像桃、樱桃、龙眼、荔枝、大枣、石榴、椰子、榴莲等都是热性的。

　　体质偏热的孕妇，避免或少吃热性水果，适量的吃一些梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、柿子、柚子、橙子、橘子、桑葚等水果，它们都是寒性的。

　　·孕晚期：容易导致早产的水果禁吃，像山楂、芦荟、木瓜等。可以多吃像猕猴桃等维生素多的水果。橘子要少吃，特别是体质偏热的孕妇更要避开，吃多了妈妈可能色素沉着多，对皮肤不利。不过橙子可以多吃点，它的维生素含量很高。

　　▍适合孕妇吃的水果推荐

　　苹果：苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，有助胎宝宝发育的同时，也可以防止孕妈妈过度肥胖。而且，苹果富含锌，专家研究发现，如果产妇在妊娠期间体内锌元素充足，分娩的时候较为顺利，痛苦少或无痛苦。

　　樱桃：樱桃的铁质非常丰富，几乎是苹果、橘子等水果的20倍，居水果之首，是孕妈妈的理想水果。但是，樱桃是温性水果，吃多了容易上火，因此上火、溃疡、妊娠糖尿病患者比较好不要食用。一般孕妈妈吃樱桃的话，建议每天控制在12颗左右。

　　西柚：在优生优育知识普及的今天，很多准爸妈都知道叶酸对胎宝宝的作用，西柚里就还有较多的天然叶酸。此外，西柚含有的维生素、微量元素和可溶性纤维素都是孕妈妈在整个孕期比不可少的营养素。所以，妇产科医师一直把西柚作为孕妈妈的首选水果。

　　秋梨：秋梨作为我国最古老的果木之一，具有防治外感风寒、肺部感染及肝炎的功效，也可以治疗妊娠水肿及妊娠高血压。

　　柑橘：柑橘的汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、微量元素和矿物质，很受孕妈妈的欢迎。柑橘也属温性水果，补阳益气，过量反而对身体无益，故建议孕妈妈们每天吃柑橘不超过3只，总重量控制在250克以内。

　　柠檬：柠檬含锌、碘、铁等多种矿物质对胎宝宝的发育有着重要的作用。而且柠檬富含维生素C，能增强孕妈妈的免疫力，预防感冒，还能让出生以后的宝宝皮肤更加细腻。柠檬味酸，鲜吃容易刺激肠胃，建议调成饮料或泡水喝。

　　香蕉：香蕉是钾的极好来源，钾有降压、保护心脏与血管内皮的作用，对孕妈妈非常又好处。此外，香蕉还是一种令人愉快的水果，其能促使大脑产生5—羟色胺，从而改善情绪。营养学家推荐，孕妈妈比较好每天能吃一根香蕉。

　　火龙果：火龙果中含有的植物性白蛋白有解毒的功效，孕妈妈吃火龙果可以中和体内重金属毒素;火龙果还含有丰富的膳食植物纤维素，能有效的调节胃肠功能，预防孕期便秘;而且火龙果中并不含有蔗糖和焦糖，孕妈妈也不用担心糖摄入量高的问题，而且火龙果还有降血压的功效，对患有高血压及妊高症的孕妈妈都很有好处。建议孕妇可以1～2周吃一个火龙果。