产后补血食谱大搜索
2016-09-29 14:39:52
此菜补气,补血,强身。适用于妇女产后体虚、营养不良、多汗肢冷、贫血低热等症。
产后补血食谱 当归羊肉羹的做法
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原料:羊肉600克,当归、黄芪、生姜片、党参各30克,味精、精盐各适量。
做法:(1)将羊肉撕去筋膜,洗净,切成小块,放入沸水锅里烫一下,捞起,待用。
(2)把黄芪、党参、当归、姜片洗净后,装入干净的沙布袋里,待用。
(3)将炒锅刷洗净,放入羊肉块、纱布药袋、料酒及水适量,用文火炖4小时,取出药袋,加入味精、精盐调味,即可食用。
功效:补气,补血,强身。适用于妇女产后体虚、营养不良、多汗肢冷、贫血低热等症。
适宜人群:产后贫血的新妈。
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