十大垃圾食物影响儿童健康
2014-12-08 02:40:26
五、汽水可乐类食品
1.含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙。
2.含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
1.盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）。
2.只有热量没有营养。
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
1.破坏维生素，使蛋白质变性。
2.热量过多，营养成份低。
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐。
2.盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）。
九、烧烤类食品
1.含大量三苯四丙吡（三大致癌物质之首）。
2.一只烤鸡腿等于60支烟的毒性。
3.导致蛋白质碳化变性（加重肾脏、肝脏负担）。
十、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
1.含大量奶油，极易引起肥胖。
2.含糖量过高影响正餐。
学龄前儿童饮食中的营养
学龄前儿童在饮食中需要足够的蛋白质，而蛋白质在食物中主要存在于谷类食物、豆类食物、动物性食物中。乳类在小儿食品中占有特殊的地位，它不仅是很好的蛋白质来源，而且钙和核黄素的含量也较高，所以，每日应给小儿吃一定量的乳类食品，学龄前儿童每日供给半斤牛乳或1～2两动物性食品和豆类食品，就能基本上满足小儿机体对蛋白质的需要量。蔬菜和水果是食物中维生素c主要来源，在选用蔬菜时，要注意选择一些绿叶蔬菜，如小白菜、油菜、苋菜、菠菜等。平均每人每天应供给4～6两蔬菜为宜。
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