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宝宝缺铁吃什么食物效果好

2015-11-06 09:45:55
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  一个人的成长发育需要许多营养元素,这些营养元素可以维持身体的正常运作,这样身体才会正常发育。宝宝的身体健康一直是家长关注的焦点,由于宝宝年龄小,不会自主的表达自己的意愿,往往需要家长关心才可以。有些宝宝出现缺铁现象,宝宝缺铁吃什么食物效果好?

婴儿辅食

  微量元素铁保证人体营养得以运输的有力物质,血红蛋白的生成离不开铁,铁是血红蛋白的重要组成部分,营养物质和氧的运输存储就依靠它们了。

  铁还直接参与人体的能量代谢,保证人体健康。因此对于小宝宝来说,铁更是不可缺少的。

  给宝宝补铁,从食物入手是较好的方法。

  动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每 100克猪肝含铁 25毫克,而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。

  各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,小孩也喜欢。

  鸡蛋黄:每 100克鸡蛋黄含铁 7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其它营养素,所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。

  动物血液:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,供给集体托。幼机构,这对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一个价廉方便的食品。

  黄豆及其制品:黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁 11毫克,人体吸收率为 7%,远较米、面中的铁吸收率为高。

  此外,给宝宝适当服用补铁产品,可以有效弥补宝宝吸收不足,难以从食物吸收到足够的铁。并能在补铁的同时补锌,提高身体的吸收和免疫力。

  宝宝缺铁以后,对于身体发育有一定干扰。作为父母,了解宝宝的缺铁状况,如果症状较轻,则可以通过营养来补充,若缺铁比较多,必须服用药剂进行调理,这样效果才更好。

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