婴儿辅食如何添加蔬菜会比较好

　　蔬菜当中的营养元素是极多的，合理的进行搭配，对于人体健康是极有帮助的。当宝宝6个月以上时，多数父母都给宝宝添加辅食了，辅食的添加可以促进宝宝营养吸收，这样才可以弥补母乳的不足，让宝宝可以更健康的成长。婴儿辅食添加时蔬菜是极重要的方面，婴儿辅食如何添加蔬菜会比较好?

　　蔬菜细细选

　　要想宝宝吃对蔬菜，妈妈先要为宝宝选对蔬菜。究竟什么样的蔬菜才最适合宝宝呢?如下几个尺度是妈妈在为宝宝选择蔬菜的时候需要把握的。

　　无毒无污染蔬菜是首选

　　怎样的蔬菜才健康?当然是无毒无污染，其中包括：食用菌及人工培育的豆芽菜;鲜藕、土豆、芋头、胡萝卜、冬笋等;因抗虫害能力强而无需施用农药的蔬菜，如圆白菜、生菜、苋菜、芹菜、菜花、番茄、菠菜、辣椒等;野菜营养非常丰富，基本没有农药污染。如果担心有农药残留在蔬菜上，妈妈一定要在烹饪前做到清洗到位，可以用淘米水把青菜浸泡10分钟，再用清水清洗干净。

　　新鲜时蔬多美味

　　这是相对反季节蔬菜而言的。反季节蔬菜主要是温室栽培的大棚蔬菜，虽然外观很吸引人，体积也很大，但营养价值不及新鲜时令蔬菜，味道也差一些。

　　多种颜色蔬菜搭配吃

　　研究证实，蔬菜的颜色与营养含量有直接关系。一般来讲，绿色蔬菜优于黄色蔬菜，黄色蔬菜优于红色蔬菜。但不同颜色的蔬菜也是各有所长，并不是说一种蔬菜所有的营养成分都高于另一种蔬菜。妈妈们应该选择多种蔬菜合理搭配，使营养价值互补。

　　蔬菜比较好现吃现买

　　蔬菜中维生素C的含量多少与蔬菜的新鲜程度密切相关。一般来讲，蔬菜存放得时间越长，维生素C就会丢失得越多。所以，蔬菜淡季也不要买太多的菜存放家中，比较好现吃现买，这样才能保证吃新鲜蔬菜。

　　克服妈妈个人口味

　　很多妈妈在为宝宝选择蔬菜时，常常不自觉地根据自己的口味为宝宝做出取舍。这样做，一是让宝宝对某些蔬菜接触过多，二则让宝宝对某些蔬菜难以谋面。久而久之，容易造成宝宝偏食。甚至有些妈妈所谓的“口味遗传”，也正是这样人为造成的。

　　合理的给宝宝添加辅食是极重要的，蔬菜的添加一定要慎重，根据宝宝消化情况，有针对性的进行添加，这样才可以让宝宝适应，促进宝宝身体吸收，有利于宝宝成长。