走进孕前饮食的误区

　　举例如下：

　　含咖啡因的饮料和食品：咖啡、可可、茶叶、巧克力和可乐型饮料中均含有咖啡因。计划怀孕的女性或孕妇大量饮用后，均会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，刺激胎儿兴奋，影响胎儿大脑、心脏和肝脏等器官的正常发育，使胎儿出生后体重较轻。因此，建议计划怀孕的女性与已经怀孕的孕妇尽量少吃此类食品。

　　辛辣食物：辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大，多食可引起正常人便秘。若计划怀孕或已经怀孕的孕妇食用大量这类食品后，同样会出现消化功能的障碍。因此，建议您尽可能避免摄入此类食品。

　　饮酒：酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。

　　糖：糖在人体内的代谢会大量消耗钙，孕期钙的缺乏，会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖不是基本的营养物质，但会造成孕妇超重。

　　味精：味精的成分是谷氨酸钠，进食过多可影响锌的吸收，不利于胎儿神经系统的发育。人参、桂圆：中医认为孕妇多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等；桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎。因此，建议您食用前谨慎考虑。

　　另外，罐头食品中含有的添加剂和防腐剂，是导致畸胎和流产的危险因素；火锅在短时间内的加温并不能将存在于肉类中的致病菌或寄生虫完全消灭；油条在制作过程中使用的明矾是一种含铝的无机物。铝可通过胎盘侵入胎儿大脑，影响胎儿智力的发育。铝在体内的增多，还会抑制孕妇对铁质的吸收，可加重贫血。因此，孕妇也应尽量避免食用此类食品。

　　孕前缺铁易损胎儿智力

　　应该从孕前3~6月开始就进行有针对性的营养补充，主要补充叶酸、铁、碘，并且戒烟戒酒，这样才能有利于宝宝的健康。

　　一旦发现怀孕，马上买来各种各样的营养品，生怕亏欠了孕育中的小宝宝……广州市红十字会医院营养医师谭荣韶指出，随着居民生活水平的日益提高，孕妇营养不良已经非常罕见，但与此同时，因为吃得太好太精导致患上妊娠高血压、妊娠糖尿病以及孕育出巨大胎儿的孕妇屡见不鲜。他提醒说，其实，在怀孕的每个阶段，宝宝对营养的需求是不同的，即使孕后大吃大喝，也不一定能弥补孕前某些营养上的不足。所以，应该从孕前3~6月开始就进行有针对性的营养补充，主要补充叶酸、铁、碘，并且戒烟戒酒，这样才能有利于宝宝的健康。

　　孕前三个月补充叶酸

　　谭荣韶说，合理膳食和均衡营养是成功妊娠所必需的物质基础。育龄妇女在计划妊娠前3~6个月应接受特别的膳食和健康生活方式的指导，调整自身的营养、健康状况和生活习惯，使之尽可能都达到最佳状态，以利于妊娠的成功。

　　根据孕前期妇女膳食指南，孕前三个月就应开始补充叶酸。谭荣韶指出，妊娠的头4周是胎儿神经管分化和形成的重要时期，此期叶酸缺乏可增加胎儿发生神经管畸形及早产的危险，此外还可导致眼、口唇、腭、胃肠道、心血管、肾、骨骼等器官的畸形发生。

　　需要提醒的是，由于怀孕的确定时间在妊娠发生的5周以后或更晚，受孕者并没有意识到自己已经怀孕。有研究显示，妇女在服用叶酸4周以后，体内叶酸缺乏的状态才能得到明显改善。因此，至少应在孕前三个月开始，适当多摄入富含叶酸的动物肝脏、深绿色蔬菜及豆类食物。由于叶酸补充剂比食物中的叶酸能更好地被人体吸收利用，专家建议，至少在孕前3个月开始每日服用400μg叶酸。