健康秋冻之营养食谱
2014-11-30 21:32:58
润燥补肾粥可温暖身体
“秋分”过后，秋燥便成了中秋到晚秋的主要气候。因此，秋日宜吃清热生津、养阴润肺的食物。
泥鳅、鲥鱼、白鸭肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、白木耳、广柑、白果、梨、红枣、莲子、甘蔗等食物都能起到滋阴润肺养血的作用。而早餐推荐喝粥，有利于和中益胃生津。
一般适合秋天喝的粥有百合红枣糯米粥（滋阴养胃），百合莲子粥（润肺益肾），百合杏仁粥（祛痰止咳），鲜生地汁粥（凉血润燥），扁豆粥（健脾和中），生姜粥（御寒止呕），胡桃粥（润肌防燥），松仁粥（润肺益肠），菊花粥（明目养神），山药粥（健脾固肠）。
此外，秋天也是补肾的好时机，肾阳可以促进机体的温煦、运动、兴奋和化气，下面介绍几种补肾食谱，在家可以自己diy。
补气韭菜粥
配料：韭菜20克，大米90克。
制法：大米洗净煮成粥，将熟时放入韭菜，大约2分钟左右改小火至熟。待温热空腹食之。
效果：韭菜具有温肾壮阳的作用，和大米熬成粥对肾阳虚衰、阳痿滑精有滋补作用，对于忙碌的中年夫妇来说，还能防止性功能减退。
生血枸杞叶粥
配料：鲜枸杞叶250克，大米适量。
制法：大米先用大火熬煮，将熟时加入鲜枸杞叶，用文火煮烂即可。
效果：鲜枸杞叶可以补气生血，此粥对阴虚有一定的食疗效果。
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