五谷巧搭配，宝宝爱杂粮
2014-11-29 06:19:08
玉米馅饼（适合10个月以上的宝宝）
特色：
玉米的浓香背后藏着丝丝微甜，美妙的口感让宝宝们爱吃不停口。
原料：玉米面、豆面、小苏打、果酱
做法：
1.玉米面用热水烫一下，在烫好的玉米面中加入豆面和适量的小苏打，一起打成糊状。
2.把平底锅烧热，加少许油，用勺子挖一勺面糊，在锅中摊成大小合适的玉米饼。
3.在摊好的玉米饼上抹上果酱，把另一个玉米饼盖在上面并压实，可做成2层或3层的玉米馅饼。
玉米发糕（适合9个月以上的宝宝）
特色：
甜甜的发糕飘香诱人，里面还有甜美的葡萄干点缀其中，勾人馋虫。
原料：白面、玉米面、白糖、葡萄干、鸡蛋、泡打粉、香草精、牛奶、牛油
做法：
1.把白面、玉米面和适量泡打粉拌匀。
2.将鸡蛋打泡至见不到蛋液的程度， 加入白糖打匀， 最后加入香草精、牛奶和溶化的牛油拌匀。
3.将搅拌好的液体倒入面粉中拌匀， 倒入铺了油纸的蒸盘中，撒上洗净的葡萄干。
4.把蒸盘放入蒸锅中用大火蒸20分钟即可。
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