10款宝宝最爱的家常辅食

    *7、豆腐羹*
    原料：准备嫩豆腐2大匙、打好的鸡蛋1个、青菜末少许、盐、香油。
    制作方法：
    将豆腐放入开水中焯一下控去水分，捣成糊状，与调好的鸡蛋液混合，放少许盐和水，用微火蒸7-8分钟，蒸好后撒上青菜末，滴几滴香油即可。

    *8、肝黄粥*
    原料：猪肝25克、熟鸡蛋1个、粳米30克、黄酒、精盐少许。
    制作方法：
    将猪肝洗净，用刀刮成茸，加少量精盐，黄酒渍10分钟;
    熟鸡蛋去皮取出蛋黄压成泥备用;
    将粳米淘洗干净，加适量清水于锅中煮开后，用小火继续煮成稀粥;
    将肝泥,蛋黄泥加入稀粥中，再加入少量的精盐调味，煮10分钟即可食用。

    *9、金针菇面*
    原料：龙须面一小把、金针菇50克、虾仁20克、青菜 2颗、葱、植物油、盐、香油适量
    制作方法：
    金针菇洗净，切成约1厘米长的小段，青菜切碎，葱切成末备用。虾仁切成小颗粒油锅热后，放入金针菇，葱花，并加入少量食盐炒入味;
    加适量清水(肉汤更佳)入锅中，并放入虾仁和碎菜，水开后下龙须面;
    面熟后，滴入几滴香油即可出锅。

    *10、猪肉豆腐羹*
    原料：肥瘦猪肉100克、豆腐50克、酱油、淀粉适量、葱、姜、盐少许
    制作方法：
    将猪肉洗净剁成肉糜，加酱油搅拌均匀备用、葱、葱、姜切成末备用。
    将豆腐搅碎，加拌好的肉馅、葱姜末、湿淀粉、盐及少量清水一共搅拌成泥。
    将豆腐肉泥上屉蒸30-40分，即可食用。