如何纠正宝宝挑食？

　　5、矿物质：包括钠、钾、氯、钙、磷、铁、碘、锌、铜等50佘种。下面简单讲解几种。

　　铁：是红细胞血红蛋白的成分。缺乏铁，血色素不能合成，就会发生贫血。缺铁性贫血是儿童时期的常见病，缺铁不仅引起贫血，还可影响儿童智力发育。国内外学者均发现一些贫血儿童在课堂上易动，易激怒，学习成绩也较差，经铁治疗后智力明显增加。

　　锌：是构成人体26种元素之一。锌缺乏时可引起食欲减低，异食癖。在皮肤和粘膜的交界处及肢端常常发生经久不愈的皮炎。缺锌时间较长的患儿，其细胞免疫功能低，易发生感染。反复发作口腔溃疡和脂肪泻。并可影响小儿生长速度，智力发育。由于影响维生素a有运转还可伴发夜盲症。

　　6、水：在人体中水的含量最高，成人占60%，小儿占70~75%，新生儿占80%，参与一切代谢活动。

　　（二）、培养良好的饮食习惯

　　宝宝开始学习自己吃饭，还不会使用餐具，必定会吃的满嘴满面的食物，这时妈妈就要耐心，放手让宝宝学习，不要一味责骂或表现不耐烦，这样会使宝宝害怕而拒绝吃饭，或者怕犯错误而不敢尝试新的食物。

　　在小儿1~2岁时，就会表现出对食物的偏好，如果说他拒绝吃某种食物，请不要强迫他，可以在他喜欢的食物中加入一点他不喜欢的食物，混合烹调，再逐渐增加他不喜欢的食物份量，使他渐渐接受。如果仍然不吃，最好换一种类型但具有同样营养的食物给他，只要是他不是拒绝吃一类食物就没有太大的关系，也许过一段时间他又会接受以前拒绝吃的食物，只要达到营养均衡即可。

　　（三）、用餐方式要有条理性

　　如宝宝要求一些特定的用餐方式，如食物的切法，餐具的放法，或者特别喜欢某一餐具，这些均可满足孩子。是为了创造一个轻松的就餐环境，让宝宝高高兴兴就餐，提高用餐情绪。让宝宝感到和您一块用餐是一种享受，父母尽可能与宝宝一同用餐，并以身作则，让他在自然的情况下学习正确的饮食方式。

　　（四）、帮助宝宝纠正的方法

　　少量多餐，并且每餐最少有一种宝宝喜欢的食物，食物力求制作简单，但色彩丰富，以吸引宝宝食欲。并做到合理搭配，形状各异，增加用餐趣味，可选用有图案，造型可爱的餐具，而且属于宝宝专用。在喝流质食物时可给一个吸管，不会把水打翻，均会增加食欲兴趣，从而达到纠正宝宝就餐的习惯。