冬季如何给宝宝补铁效果好

　　冬季天气比较寒冷，对于人体健康要求会更高，如果人体出现任何问题，都是相当容易生病的。人体的发育当中，任何元素都占有相当重要的位置，缺少了任何元素对于身体发育会造成一定干扰。冬季及时补充身体营养元素相当关键，特别是铁元素，冬季如何给宝宝补铁效果好?

　　铁是合成血红蛋白的主要原料之一。血红蛋白的主要功能是把新鲜氧气运送到各组织。而研究表明，机体产生热量的过程需要消耗氧气，把蛋白质、碳水化合物和脂肪燃烧变成热量，所以当机体摄入铁时，耐寒能力就会明显增强。由此，铁对宝宝健康过冬的作用就可见一斑了。

　　宝宝补铁宜吃猪牛羊肉

　　孩子家长们普遍认为“”营养好的都在汤里面””，所以，要给宝宝补铁，大家首先想到的就会是喝汤了。其实，这是不正确的。专家介绍，孩子应该多吃肉，而不是喝汤，肉里面有丰富的铁、锌等微量元素，而肉汤里面最多的就是脂肪和氨基酸。国内外专家临床经验得出的正确食谱应该是：儿童米粉、水果、蔬菜、奶制品、蛋黄、红肉、鱼类，肉类占据总菜单的一半。“猪牛羊红色的肉，那是儿童补充铁最好的食物”。

　　补铁吸收多摄入维生素

　　如果我们一味于给宝宝吃含铁食物那也是不够的，关键还在于促进铁的吸引收。据研究，存在于肉类、鱼类、肝脏等动物性食物中的铁大多数属于血红素铁，易被人体吸收利用，吸收率达到10%～25%;而存在于植物性食物中的铁属于非血红素铁，吸收率只有1%。所以我们还得找准能促进铁的吸收的食物。摄入的食物中如果含有柠檬酸、维生素C、维生素A等就能促进铁的吸收。所以在让宝宝吃含铁食物的同时，吃一些含维生素C多的水果，会使铁的吸收率提高4倍以上，樱桃、橙子、草莓，香椿、蒜苗、菜花、苋菜等都是适合宝宝吃的维生素C含量较高的水果和蔬菜。

　　铁元素是人体当中极重要的元素，如果缺铁严重，可能会造成缺铁性贫血，对于孩子的健康影响是极大的。平时生活中，家长要注意饮食合理搭配，保证孩子营养均衡吸收，这样更有利于身体发育。