新妈咪月子餐如何安排才好
坐月子是我国的传统,当经历分娩以后,产妇的身体是极虚弱的,在月子期间进行合理调养,这样才有利于产妇恢复,对于日后身体健康是极有利的。月子期间最主要的则是饮食调养,如果搭配合理,可以保证产妇营养吸收,对于身体恢复有极其重要的作用,新妈咪月子餐如何安排才好?

怀孕对女性影响很大,因为胎儿的需要,母亲心脏负担增大、心跳加快、肾脏增大、输尿管变粗,子宫也增大变长,此外皮肤、骨骼、关节、韧带等亦相应改变,加上分娩后全身呈现虚脱状态,皮肤筋骨松弛,因此坐月子过程对女性来说相当重要。调养得当,不但恢复快,还有改善体质的功效;调养不当,不但身心无法恢复,日后还会引发许多毛病,因此不可不慎。能不能恢复到原来的样子?只要坐好月子,完全可以。
产后餐点的注意事项:
阶段性食补、温和的热补、米酒精华露料理所有餐点、少食多餐。
一、阶段性的食补,严禁产后立刻大吃大喝。何谓阶段性食补?
就是根据产妇的生理特点分阶段进补,严禁产后立刻大吃大喝。
第一周:以代谢排毒为主,就是排除恶露、废水、废气和老废物,实际上让身体里的旧东西排干净,适当地补充营养,既保证了必要的营养,又不会给身体带来负担。
第二周:以收缩骨盆及子宫为主,子宫在产后两周内恢复很快,这时候可以通过饮食来协助使之收缩得更好。
第三周:以后才是真正的滋养进补周。所以鸡汤,花生猪脚这个时候开始吃正好。
二、温和的热补
必须选用慢火烘焙且100%纯的黑麻油,选用爆透的老姜。老姜:健胃、祛寒、除湿、发汗作用,可促进食欲,增加新陈代谢。“爆透”的老姜的皮会分泌一种碳素,对人体有温和的热补作用,若老姜不爆透,则其本来含有会“发”及“刺激”的特性,令产妇吃后,易造成容易流汗、长痔疮、咳嗽、荨麻疹,不可爆焦否则会太刺激,易造成上火,咳嗽等症状。要用去掉酒精,称“米酒精华露”的米酒。将酒精完全去掉的米酒属于温和的热补,与直接以米酒来炖补的热补是不同的,普通米酒来炖补太燥热且酒精对肝脏不好。
月子餐有极重要的作用,家属一定要合理安排产妇饮食,做一些利于吸收的食物,这样才可以保证产妇身体恢复,对于日后健康有极重要作用。



