4种传统滋补品孕妈能吃吗?
食谱
鲜人参鲍鱼炖鸡
食谱原料:
准备乌鸡1只、鲜人参2条、鲜鲍鱼3只、瘦肉50克、红枣10克、枸杞子5克、姜3克、酒2克;
制作方法:
瘦肉切成大块,同去掉头、尾及肥油的乌鸡一起放入滚水中煮2分钟取出,再同洗净的鲜鲍鱼及其他材料一起放入炖盅内,加入适量滚水,用中火隔水炖3小时,加入调料便成。
健康提示:有助于妊娠中期胎宝宝生长发育和母体健康。
燕窝
燕窝是滋补珍品,不温不火、清爽润泽。现代科学研究一再证实燕窝含有丰富的活性蛋白及各种维生素、氨基酸、矿物质和钙、铁、磷、碘等微量元素,多种营养成分易被人体吸收。
妊娠头3个月正是胎宝宝剧烈分化的重要时期,妊娠早期会有妊娠反应,感觉头晕乏力、倦怠嗜睡,并且食欲减退。有些准妈妈还可能有食欲异常、挑食、喜酸味和厌油腻。此时的营养补充至关重要,您可以单独进食燕窝。建议燕窝每次3克~5克,每天或隔天一次食用。
中期妊娠是准妈妈和胎宝宝都已安定的时期。可用燕窝配合各种食谱美食,一人吃两人补。建议燕窝每次3克~5克,每天一次食用。早晚空腹食用均可。
妊娠28周以后为晚期妊娠。这个时期要避免过度疲劳,此时进食燕窝时注意不要摄盐过多,建议早上食用燕窝,以免晚上等待空腹时间过长引起疲劳。建议每次燕窝3克~5克,每天或隔天一次食用。
食谱
燕窝乳鸽羹——为准妈妈及胎宝宝气血双补,增强体质。适合怀孕期间食用。
食谱原料:准备乳鸽一只、燕窝50克(干品)、高汤(以上四人份)
制作方法:将干燕窝弄好后密封放入冰箱一夜,然后煮熟,再放进切成小块的鸽肉,鸽肉烂后加入盐和调味料即可。
健康提示:燕窝养阴润燥、益气补中、健脾补肺,不仅能使准妈妈身体强健,而且能使未来的新生宝宝更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。但每个准妈妈的体质是不一样的,体质较寒的准妈妈吃燕窝就不合适了。