调理饮食 帮孕妇补锌
2014-11-29 19:03:27
孕产妈咪发生缺锌的几率高达30%。如果在怀孕期间尤其在产前注意补锌，就会使体内有一定量的锌贮备。这样，既利于分娩又有助于产后康复。
补锌的最佳途径是食补，所以，孕产妈咪应注意多吃一些富锌食物，如牡蛎、紫菜、虾皮、动物内脏、蛋黄、豆类、芝麻酱、花生、核桃、苹果等。
桂圆猪心
原料：桂圆肉、猪心、姜、胡椒、 绍酒、盐等。
做法：
1.将猪心剖开，去掉脂肪、筋膜，再将桂圆肉洗净，姜切片；
2.将猪心汆水、过凉，然后加入桂圆肉、姜片及适量水；
3.转小火煮，调好味。
营养小秘诀：桂圆猪心不仅能为孕产妈咪补充丰富的锌，还具有养血补气、健脾开胃的功效。
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