南北方月子饮食大比拼
2014-12-07 01:44:32
中国女人生完孩子都要“穴居”一个月，也就是坐月子，窝在家里集中火力大补身子。按照老人们的说法，月子没坐好“到老了浑身都是病”；如果月子坐好了，今后将身强体壮。
无论这些说法有多少科学性，反正中国女人祖祖辈辈都是这样过来的，谁也不敢拿自己的身体去挑战这些传统。现在让我们看看南北都有些什么样的月子法宝。
专家顾问：
南方月子
酒酿蛋：月子里唯一的美味
妈妈说，她生我的时候，那一缸米酒满屋飘香。我生产前半个月，妈妈也开始泡糯米，蒸熟，放入酒曲，用棉被一包就等着宝宝出生了。
吃的时候，要连里面的甜酒酿一起吃，煮开后，打入鸡蛋花或荷包蛋，再放上红枣、姜和红糖。月子里那些没盐的汤汤水水没完没了地灌的时候，每天早晚的那碗甜酒鸡蛋，是我最期待的美味。江西省何燕
编辑小语：米酒几乎是所有南方女人月子里的当家补品。酒酿营养丰富，含糖、有机酸、维生素b1、b2等，可益气、活血、散结、消肿，非常适合哺乳期妇女通利乳汁。加入的红枣和红糖，又是补血的佳品。需要注意的是，酒酿性热，天天吃容易上火，要根据情况吃。这东西对女人调经也很有好处，不妨试试。
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