产后减肥食谱:鸡肉类
许多人会拿鸡肉来做产后减肥食谱,因为鸡肉减肥原理:鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特色,肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪办法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴,且营养丰盛,几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。
产后减肥食谱:黄耆茯苓鸡汤
材料:鸡腿、蒟蒻丝、黄耆、茯苓、红枣。
调味料:盐、料酒。
作法:鸡腿切块入热水中川烫、捞起沥干。黄耆、茯苓、红枣清水冲净。将上述加6碗水熬汤,大火开后转小火煮约25分钟,加料酒及盐调味,起锅前加入蒟蒻丝(零热量、有饱涨感)即可食用。
功效:补中益气,去湿消脂。
产后减肥食谱:双菇煮鸡肉
材料:鸡胸肉、金针菇、香菇、九层塔、太白粉、蛋。
调味料:蚝油、花生油、盐、酒、胡椒粉。
作法:鸡胸肉切细长条,加盐及酒,腌约20分钟,沾蛋液后再加太白粉。金针菇去除根部洗净,新鲜香菇洗净切片备用,九层塔亦洗净备用。热锅入油,先入鸡胸肉拌炒,再入金针菇、香菇及所有调味料拌炒,待熟软后入九层塔拌炒即可。
功效:热量低,味道佳。
产后减肥食谱:酸奶鸡肉
酸奶鸡肉料理原料:鸡胸肉 700g, 酸奶 120ml 竹签 8支 花生酱 180ml 椰奶 120ml 酸奶 60ml 洋葱末 2大匙 蒜泥 1大匙 柠檬汁 2大匙 红糖 1大匙