产后减肥食谱：鸡肉类
2014-12-06 10:53:34
许多人会拿鸡肉来做产后减肥食谱，因为鸡肉减肥原理：鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特色，肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪办法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴，且营养丰盛，几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。
产后减肥食谱：黄耆茯苓鸡汤
材料：鸡腿、蒟蒻丝、黄耆、茯苓、红枣。
调味料：盐、料酒。
作法：鸡腿切块入热水中川烫、捞起沥干。黄耆、茯苓、红枣清水冲净。将上述加6碗水熬汤，大火开后转小火煮约25分钟，加料酒及盐调味，起锅前加入蒟蒻丝（零热量、有饱涨感）即可食用。
功效：补中益气，去湿消脂。
产后减肥食谱：双菇煮鸡肉
材料：鸡胸肉、金针菇、香菇、九层塔、太白粉、蛋。
调味料：蚝油、花生油、盐、酒、胡椒粉。
作法：鸡胸肉切细长条，加盐及酒，腌约20分钟，沾蛋液后再加太白粉。金针菇去除根部洗净，新鲜香菇洗净切片备用，九层塔亦洗净备用。热锅入油，先入鸡胸肉拌炒，再入金针菇、香菇及所有调味料拌炒，待熟软后入九层塔拌炒即可。
功效：热量低，味道佳。
产后减肥食谱：酸奶鸡肉
酸奶鸡肉料理原料：鸡胸肉 700g， 酸奶 120ml 竹签 8支 花生酱 180ml 椰奶 120ml 酸奶 60ml 洋葱末 2大匙 蒜泥 1大匙 柠檬汁 2大匙 红糖 1大匙
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