美国研究发现抗氧化药物可能导致患者死亡
2014-12-05 11:24:09
美国《华盛顿邮报》报道说，过去人们认为，抗氧化剂在对抗疾病和促进健康方面有很多益处。但著名医学杂志《柳叶刀》日前发表的报告说，科研人员在对17万名服用抗氧化药物或镇定剂的患者进行14次随机试验基础上发现，抗氧化药物中含有的β胡萝卜素、维生素a、维生素c、维生素e或混合物并不能有效促进患者健康，相反可能提高死亡率。
虽然专家强调，这项研究针对抗氧化药物，并非食物中的抗氧化维生素，但专家仍然认为，新鲜水果、蔬菜和其他食物中含有的抗氧化成分益处非常重要。富含维生素的食品应该成为健康饮食的核心。
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