怎样给宝贝吃健脑食品
2014-12-07 02:00:30
健脑食品谱
动物类：鲜鱼、蛋黄、动物的脑和内脏
谷物类：大豆、小米、玉米
硬果类：栗子、黑芝麻、花生
蔬菜类：胡萝卜、金针菜、马铃薯、香菇、洋葱
水果类：苹果、香蕉、核桃、杏子
山珍海味：木耳、海带
选择健脑食品3项注意
1.多给宝贝吃天然食品
食用一些天然野生动植物，它们富含大量自然状态的矿物质、维生素、蛋白质等成分。
2.少吃在非自然条件下的食品
包括栽培与饲养的动植物，食品添加剂和加工食品。因为，破坏了食物所含的有效成分，降低了营养价值，食品添加剂中往往加入不少化学物质，如人造色素、香料等，直接危害脑细胞。
3.最好不要给宝贝吃腌制的松花蛋
腌制原料含有少量的铅，而宝贝对铅毒极为敏感，吸收率可高达50％。加之宝贝的脑部和神经系统尚未发育成熟，容易受到铅毒害，影响智力发育。
宝贝健脑美食连连看——
1.三仁香粥（适合10个月以上）
原料：核桃仁10克，甜杏仁10克，松子仁10克，糯米30克。
制法：先将三仁一同放入锅中微炒，放凉后碾碎并簸去皮，和糯米一同煮成烂粥。
健脑小秘密：
这款粥所含的多不饱和脂肪酸对宝贝的大脑发育极为有益，需注意的是核桃含油脂较多，一次不要给宝贝吃太多，以免损伤脾胃功能。
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