产后这些食疗助你不再体虚
1、 适合血虚者的食疗——参归炖鸡
材料:母鸡一只,人参25克,当归25克,盐、姜、料酒适量。
做法:将母鸡清洗干净,上列材料一并置于砂锅内用小火慢炖,至母鸡熟烂即可盛入大碗内,分次佐餐,吃肉喝汤。
功效:人参有安神定悸,大补元气之功,再加上当归,母鸡的补血效用将更明显。
2、适合血虚者的茶饮方——红枣养血茶
材料:红枣10枚、茶叶5克。
做法:将红枣洗净加水适量,煎煮至红枣熟烂,再将茶叶用沸水冲泡五分钟,取茶汁和入枣汤内搅匀,即可饮食之。每日一剂不拘时温服。
功效:红枣有补中益气、养血安神,增强肌力及免疫力的效果。
三、阴虚者
阴虚者:一般症状为体形消瘦、手足心发热、口燥咽干、头晕眼花、虚烦不眠、盗汗、脸颊易红、大便干燥。
生活饮食注意事项:在生活上要注意不要熬夜,多食绿豆汤、西瓜、冬瓜、丝瓜等瓜类来退火,体质燥易上火,适合凉补。
1、适合阴虚者的食疗——四味粥
材料:山药100克、糙米2斤、人参25克、百合25克。
做法:将前四药切小块,加水煮烂熟,加上调味品即可。
功效:山药味甘性平,既能补气又能养阴、滋肾阴、补肾气,配合上营养的糙米及补气的人参、甘平的百合,更有滋养阴血之功效。